2015年10月11日 星期日

中秋節烤肉節-201509

每年家裡三個很重要的節日, 就是母親節, 中秋節跟農曆年


今年的中秋節比較不一樣的是, 大家在家裡做蛋黃酥,從食材的準備, 製作到完成, 家人都能參予, 感覺很不一樣, 也很有意義!


蛋黃要先烤過

紅豆泥要秤過, 這樣每一顆大家大小才會一致

之前一星期的前置作業要先準備食材

姊夫也回來幫忙學習了

福民老師授課中...

每個都要秤重, 很費工

小妞今年是主力的蛋黃酥製作者喔..  全程皆有參予

製作現場, 齊心協力...

大家努力中... 今年要做600個

小妞很有架勢喔... 以後可以自己開糕點鋪了... 叫黃香糕點

還要上芝麻

加油! 快結束了

蛋黃酥成品出爐了... 自己做的感覺很好吃


中秋節晚上烤肉跟姊妹們合照

邊烤肉邊喝紅酒, 很享受....讚喔!  當晚姑姑也一起來同歡...

中秋節能跟家人在一起烤肉真的很棒很享受...


更多照片放在下面路徑:
https://goo.gl/photos/4TeHrbHVaEiKjYL78




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